防災訓練でもらった乾パンは保存しないことだ

先日「横浜の防災訓練でもらった乾パンで食中毒」という記事が出た。たまたまこのすこし前に、防災訓練でもらった乾パンを食べた。その時ふと賞味期限を見たら、今年の11月で、あと３ヵ月もない。貰った時、担当の人はすごく気前よくくれた。なんて優しいんだろうと思った。

その少しあとに横浜の食中毒があった。これは期限内でしかも来年３月だから、まだ７ヵ月もある。そこで心配になり、我が家の防災備蓄食品の総点検となった。

あのねッ、言っとくけどね、乾パンを配布する時に、行政指導で「防災訓練で配布する乾パンの賞味期限を、キチンと伝えるべきだ」と思うよ。みんな、わざわざ買って備蓄している人って、地震の経験者で、ほとんどの人は、ここでもらった乾パンを備蓄していると思うよ。

さて我が家の防災備蓄の食糧庫はいかに！

いよいよ点検を開始する。我が家の備蓄は弾薬箱である。これは高４７×横３５×幅２６ｃｍの木の箱である。なぜこんなものがあるかというと、昭和２年ごろ親父は野戦重砲兵第三連隊第三中隊に所属していた。退役し た時にこの箱 を持ち込んだのだろう。箱の底には今も砲弾の跡 が残っている。さてその内容は。

• 水５００ｍｌ　２本　２５０ｍｌ缶　７本
• 乾パン缶詰　２缶　２００６／１１期限　
• 乾パン缶詰　２缶　２００７／１１期限
• くじら　４缶
• まぐろフレーク味付け　１缶
• づわいガ二　１缶
• オードブルツナ　２缶
• いか味付け　１缶
• 牛肉すき焼き　１缶
• 帆立貝柱　１缶
• 豚角煮　１缶
• サンマ昆布巻き　１缶
• 赤貝の味付け　１缶
• ランチョンミート　１缶
• 登山用乾燥食品　ガーリックリゾット、五目御飯、ビーフストりガノフ、ナスの漬物、野沢菜の漬物、すき焼き丼、中華丼、山菜御飯各１個、かき玉スープ　１１個
• テッシュ小　２個
• バンドエード小　１個

以上である。

どこに災害備蓄のカケラがあるか？ほとんどピクニックの備蓄じゃないか。くじら？こんなもん捕鯨が禁止されるから、もう手の入らないと買い込んだだけだ。それがいまじゃ調査捕鯨して捕った鯨肉が、流通経路がなくなったから、肉が余ってしまって、しかも高いという。

ズワイガニ？イカの味付け？赤貝？ランチョンミート？フン！

しかも山岳乾燥食品。もう山の登れなくなったから、そのまま備蓄に回されたという不遇の扱い、謂わば左遷と同じ処分だ。気の毒に。

チョット待てよ、これだけツマミがあってだよ、酒がないのは寂しい。こだけあれば相当の宴会ができる。防災庫総入れ替えの試食会の宴会でもするか。行政では、乾パンだって総入れ替えするモンね。

そうか酒はいくら経ってもいい。古くなればなるほどいい。値打ちが上がるから。焼酎なんかは消毒に使えるかも知れん。これも備蓄しておこうっと。